৪২৩২
পরিচ্ছেদঃ দ্বিতীয় অনুচ্ছেদ
৪২৩২-[৭৪] সুলামী গোত্রের বুসর-এর দু’ পুত্র বলেনঃ একদিন রসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম আমাদের কাছে এলেন, তখন আমরা তাঁর সামনে মাখন ও খেজুর পেশ করলাম। প্রকৃতপক্ষ তিনি মাখন ও খেজুর (খেতে) বেশি পছন্দ করতেন। (আবূ দাঊদ)[1]
[1] সহীহ : আবূ দাঊদ ৩৮৩৭, সহীহ ইবনু মাজাহ ৩৩৩৪, শু‘আবুল ঈমান ৬০০১, সহীহুল জামি‘ ৯০৫২, আল জামি‘উস্ সগীর ৯০৫২।
الْفَصْلُ الثَّانِي
وَعَن ابْنيْ بُسرٍ السُّلَمِيَّين قَالَا: دَخَلَ عَلَيْنَا رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَدَّمْنَا زُبْدًا وَتَمْرًا وَكَانَ يُحِبُّ الزبدَ والتمرِ. رَوَاهُ أَبُو دَاوُد
ব্যাখ্যাঃ গরু এবং ছাগলের দুধের নির্যাস থেকে যা বানানো হয় তাকেই মাখন বলা হয়। অন্যদিকে উটের দুধের নির্যাস থেকে যা তৈরি করা হয় তা মাখন নয় ঘি। আর ঘি-এর তুলনায় মাখন উন্নত। (‘আওনুল মা‘বূদ ৬ষ্ঠ খন্ড, হাঃ ৩৮৩৩)